Biscoito de polvilho sem leite

Ingredientes:

500g de polvilho azedo
1 copo de agua morna
1/2 copo de´óleo de granola,milho girasol
1 colher de sobremesa de sal



Modo de fazer

Na vasilha da batedeira colocar o polvilho e o sal e reservar.
levar ao fogo a agua e o óleo e esperar levantar fervura, acrescentar essa mistura na vasilha da batedeira e amassar com uma colher e depois bater na batedeira até conseguir uma massa homogenea....(ir acrescentando agua se houver necessidade.
Fazer os biscoitos e assar até ficar sequinho.
Pode colocar a massa num saco plastico ou de confeitar e fazer os biscoitos é mais rápido.

Obs: Como Nathan é alergico ao leite, eu suprimi, mas o certo é colocar 1 copo de leite, pode dar mais sabor colocando ao invéz do sal um tablete de caldo de sua preferencia, ou uma colher de sopa de queijo parmesaõ.
Delicia............